组委会负责人告诉记者,本届月饼节规划展位近两万平米,设新派精品月饼、中秋名优食品、生态土特农产等三大展区。其中,新派精品月饼展区将展出米旗、吉庆祥、佳禾、天伦、南台月、元祖、昆明冠生园、金桂坊、好利来、潘祥记等上百家全国知名品牌月饼。值得一提的是,今年的中秋月饼,各企业均高举主打“新派”口味,力求以创新一改过去人们对月饼的甜腻口感,以及乏善可陈的饼型外观。如云南老字号潘祥记今年就创新推出玫瑰花瓣做馅的“鲜花饼”,并以清新可人的伴手礼包装,色味型俱佳。云南吉庆祥、金桂坊今年不约而同新推“白饼”,面皮酥松,入口绵软,火腿做馅,嚼劲十足,喷香游走舌尖味蕾,白饼的特点除了满足中秋过节食用,白领上班族还可当早餐吃,突破了月饼的节庆时间局限。广西胜香月饼,今年则主推1个装的“全家享大月饼”,有鸡丝、肉丝、海鸭蛋等各类新颖馅料品种,满足不同家庭口味选择。四川爱达乐月饼,无论口味、饼型和外包装,今年都以创新示人,麻麻辣辣的川味馅,浅浅甜甜的法味馅,清清香香的台味馅,辅之以温情浪漫的伴手礼包装,爱达乐月饼已经在窥视川派月饼的龙椅宝座。
记者了解到,今年四川月饼节囊括了四川月饼、云南月饼、广东月饼以及港澳台月饼等全国几乎所有的一线月饼品牌。来自香港的有品佳品、溏心、帝辉,来自台湾的好家乡,来自澳门的香香等等精品月,必将给蓉城市民带来全新的舌尖享受。为了让市民亲身感受月饼制作工艺,成都冠生园、昆明冠生园、好家乡、马得利、潘祥记等还将在展会现场现烤现做各类烘培食品。潘祥记负责人还透露,其代言人杨丽萍和小彩旗有望现身四川月饼节现场花舞助阵。此外,组委会还将推出超级月饼王终极PK、“嫦娥”仙子浓情促销等现场互动活动,令人对本届月饼节充满期待。
今年,四川省政府统一部署“惠民购物全川行动”,进一步引导和扩大消费,活跃市场,而四川月饼节即是其中一个重要活动。目前,四川省经济与信息化委员会、四川省商务厅和四川省工商联合会联合,都在积极为展会和参展企业提供指导,加强服务。离月饼节开幕还有一个多月时间,组委会招商工作也在有条不紊进行。据悉,上届月饼节,共有来自全国20余个省市及港澳台地区的400多家企业参展参会,参观人流量37万人次,总成交额达3亿元。四川月饼节已连续举办13年,已成为西部第一,全国知名的中秋食品博览盛会。
来源:中国经济网-四川频道