还记得去年人气爆棚的沙溪美食节吗?如果你对去年的美食念念不忘,不妨11月1日再到今年的沙溪美食节逛逛。
去年,由南方日报社、广东省文联和广东省民协共同策划、举办的“美味广东—寻找广东十大传统美食之乡”活动盛大启动,并评选出了“广东十大传统美食之乡”,沙溪镇成功入选。
记者获悉,为积极弘扬、推广 “广东十大传统美食之乡”品牌,打造与民同乐的品牌民众节庆,并弘扬沙溪镇饮食文化,展现沙溪镇美食风采以及浓厚的饮食文化氛围,由沙溪镇人民政府与南方日报社、广东省文联和广东省民协共同主办,中山市民间文艺家协会协办的“广东十大传统美食之乡”推广暨“2014沙溪美食欢乐节”即将盛大举行。
据介绍,沙溪首场活动将于11月1日至9日在沙溪富元四季青服装城广场隆重举行,并启动“沙溪十大金牌美食、十大金牌美点”的评比。之后于2015年1月份,在沙溪星宝广场将举行颁奖典礼暨美食嘉年华活动,并在现场展示宣传“沙溪十大金牌美食、十大金牌美点”,给广大市民游客免费品尝。
广东省拥有名优小吃上千种,而且都有源远流长的历史文化传统,随着人民群众生活水平的提高,传统特色小吃更是深受消费者欢迎。本次活动除了展示沙溪当地传统美食小吃外,还将集中展示获评地区的具有当地特色的美食,如荔湾萝卜牛杂、沙湾姜埋奶、潮州牛肉丸、大埔薄饼等。
美食欢乐节活动现场也将设美食文化展暨“广东十大传统美食之乡”展示长廊、广东名小吃,举办烹饪互动展演、文艺演出等,通过各种丰富多彩的活动,让来自国内外的八方宾客充分领略美食之乡的风土人情,真正体验“食在广东”、“食在沙溪”的美食享受。
来源:南方日报